🍽
Fyldte peberfrugter med cheeseburgerfyld
Cook mode er tændt. Tryk på toggle-knappen igen for at slukke.
Udskriv
Juster antal personer
Trin 1 af 9
Timere
- Steg bacon sprødt, læg til side.
- Sautér løg i fedtstoffet. Tilsæt kød og brun godt.
- Rør tomatpuré, ketchup, sennep og krydderier i.
- Vend bacon og halvdelen af osten i.
- Halvér peberfrugterne, fyld dem, drys resten af osten over.
- Bag ved 200 °C ca. 10 min, til osten er smeltet og gylden.
- Tilbehør: En god gang mos.
- Det kan være blomkål- eller sellerimos.
- Ude af KETO går en god gang kartoffelmos.
Ingredienser
- 2grønne peberfrugter
- 60 gcheddar, groftrevet
- 200 ghakket oksekød
- 25 gløg, finthakket
- 50 gbacon i tern
- ½ spskkoncentreret tomatpuré½ spsk ketchup
- 1 tsksennep
- ½ tskhvidløgspulver
- Salt og friskkværnet peber
- Smør eller kokosolie til stegning
Fremgangsmåde
- Steg bacon sprødt, læg til side.
- Sautér løg i fedtstoffet. Tilsæt kød og brun godt.
- Rør tomatpuré, ketchup, sennep og krydderier i.
- Vend bacon og halvdelen af osten i.
- Halvér peberfrugterne, fyld dem, drys resten af osten over.
- Bag ved 200 °C ca. 10 min, til osten er smeltet og gylden.
- Tilbehør: En god gang mos.
- Det kan være blomkål- eller sellerimos.
- Ude af KETO går en god gang kartoffelmos.