Bagemaskine

5-korns Hvedebrød med Honning

Et dejligt brød der ikke er for sødt, og giver den rette combination af god smag, mæthed og sundhed.

1 timer 4 pers.

Irsk Kartoffelbrød

Irland og kartofler har været forbundet i århundrede, og det er helt naturligt at irerne har udviklet nogle lækre brød med kartoffel. Her er der anven...

Abrikos Brød

Dette er favoritten i vores familie. Brødet er som regel spist en halv time, efter det er færdigt, og det er kun, fordi det skal køle lidt af, inden ...

Bagemaskine Rugbrød

Det her har jeg forsøgt længe, at lave et lækkert rugbrød på bagemaskinen, uden at skulle ty til Amos lækre, men noget dyre melblandinger. Og nu tror ...

Bagemaskinegrovboller

Her er en lækker opskrift på grovboller, hvor dejen er tilberedt på bagemaskinen. Man kan fordoble opskriften, og lave den manuelt hvis man ikke lige ...

Bagemaskine Ciabatta

Her er en opskrift på det lækre italienske chiabatta brød, æltet på bagemaskinen, og bagt i en ovn. Her foreslår opskriften at tilføje 1 spsk rosmarin...

Bananbrød med Nødder

Dette er et brød vi altid bager når vi har et par overmodne bananer tilovers.

Blødt Sødmælksbrød

Her er et blødt og lækkert brød til bagemaskinen. Det er super let og luftigt, og er velegnet til morgenmad, "Tea Time", eller måske til at ...

Boghvede Hirse Brød

En lille smule boghvedemel, blandet med hvedemel giver en helt fantastisk lækker aroma og smag til et brød. Her er der også tilsat hirse og resultatet...

Brugtmaltbrød

Når man er færdig med at brygge øl er der en hel del brugt malt tilbage. Vi smider det for det meste på komposten og giver lidt til de vilde fugle, me...

Challah For Bagemaskine

Et dejligt blødt te-brød der vil glæde hele familien, især hvis det bliver serveret med masser af smør og hjemmelavet syltetøj

1 pers.

Corn Bread

Denne opskrift var ikke nem at udvikle for bagemaskinen, men jeg synes at resultatet blev rigtigt godt.

1 pers.

Creme Fraiche Brød

Dette brød får en lækker sprød skorpe, og en tæt krumme der kan minde on en Brioche. Creme Fraichen bidrager til brødets smag og konsistens. Brødet eg...

Dagligt Fuldkornsbrød

Dette er et lækkert brød til daglig brug, der anvender rester af f.eks. kogt ris, kogt bulgur, eller sågar kartoffelmos. Brødet vil være forskelligt a...

Dansk Franskbrød

Et lækker morgenbrød, der helst skal spises den samme dag det er bagt. Det har en lækker sej og sprød skorpe og er uendelig blød i krummen. Det smager...

Engelsk Muffinbrød

Dette er et utroligt lækkert morgenbrød lige til at lave på bagemaskinen, inspireret af en god engelsk muffin. Brødet er lækkert i sig selv, men aldel...

Franskbrød

Det var, da jeg smagte dette brød, jeg opdagede at bagemaskinen er overlegen, ikke bare i forhold til købebrød men også brød bagt på gammeldags manér...

Groft Gulerødsbrød

Jeg har længe haft lyst til at prøve et rigtigt groft og saftigt gulerodsbrød til min bagemaskine. Jeg er blevet godt tilfreds med denne opskrift.

Gulerodsbrød Med Rugmel

Her er et lækkert brød til bagemaskinen, der er både sundt, velsmagende, let og luftigt. Jeg foretrækker at rive gulerødderne groft, så der kommer flo...

Hawaiibrød

Et pragtfuldt brød til eftermiddagsteen, eller til et stort velkommende kaffebord

1 pers.

Hvidløgsbrød for Bagemaskine

Et rigtigt lækkert hvidløgsbrød med en god og kraftig smag. Derfor er det velegnet til krydrede italienske supper eller pastaretter der ikke bare lade...

Hyrdebrød

Her er et lækkert og spændende brød til bagemaskinen, der bruger en teknik jeg ikke har prøvet før. Den anvender en slags fordej der langtidshæver, in...

Japansk Shokupan

Her er en bagemaskine version af det lækre bløde og luftige japanske Shokupan brød. Japanerne er vilde med det og bruger det med skorpen skåret af til...

Kakao-valnødde brød

Et lækkert, næsten kageagtigt brød med en fin balancered kakaosmag, der ikke behøver meget mere end lidt smør. Det smager også godt ristet. It's t...