Kategori
Rotisserie
Her finder du opskrifter i kategorien Rotisserie. Brug filtrene til at finde den rigtige tid, metode eller type.Bourbon Barbecue Sauce
En helt fantastisk grill sauce der er velegnet til ribben, kylling, eller til en lækker grillet kotelet. Prøv den med de lækre Lyn-grillede BBQ ribben...
Dr. Pepper BBQ Sauce
En lækker og spicy BBQ sauce der er yderst velegnet til både kylling, svin og oksekød. Hvis man ikke lige er så heldig at kunne få fat i Dr. Pepper, k...
Bostonkylling
Her er en dejlig opskrift til rotisseriet. Sødt og surt kombineret med aromatisk hvidløg, paprika og lime - som man ville tilberede en kylling i Bosto...
Tandoori Kylling
Denne lækre ret er et af de mange mesterstykker fra det indiske køkken. Her er den lavet på et rotiserrerie, men den kan sagtens tilberedes i en ovn. ...
Texas BBQ Dry Rub
Dette er en lækker sød og krydret tør rub, der er perfekt til at gnide på alle mulige stykker grillkød. Den kan bruges til steaks, kylling, svinekød, ...
BBQ Rub
Rub er den krydderiblanding men kan bruge til at gnide sit kød med når det skal røges eller langtidssteges. Her er en lækker opskrift, der er velegnet...
Hvidløgskylling
Denne opskrift giver en særlig saftig og aromatisk kylling. Hvidløgsfeddene, der ligger inde i kyllingen, begynder at koge således at den aromatiske h...
Kamsteg Med Rosmarin
En kamsteg kan være ret neutral, så her er en meget lækker version vådsaltet, og med masser af rosmarin og hvidløg, og stegt på rotisseriet. Stegen bl...
Peri-Peri Kylling
Her er en stærk marinade der vil gøre din rotisseriekylling til en stor og virkelig lækker oplevelse. Styrken kan justeres ved at bruge mere eller min...
Peruviansk Kylling
Denne lækre rotisserie kylling blev meget populær på USAs østkyst for nogle år siden. Opskriften er i dette område er også kendt som "El Pollo Ri...
Saratogamørbrad
Kylling og rotesseriet hører sammen, men man kan sagtens lave mange andre spændende retter i det. Her er en opskrift fra USAs sydvest, der er lækker, ...
Køkkentips til Rotisserie
Sådan laver du bedre sovs
Små greb til mere smag, bedre konsistens og en sovs der samler retten uden at blive tung.
5 retter der egner sig til fryseren
Gryderetter, supper og bagværk kan redde hverdagen, hvis de pakkes og mærkes ordentligt.
Airfryer: hvad virker, og hvad gør ikke?
Airfryer er bedst til små portioner, sprøde overflader og genopvarmning. Den er mindre god til våde deje.