Karrysild

Ingredienser

• 1 spskkarry
• 3-4marinerede sildefileter
• ½ dlfintskåret asie eller syltet agurk
• 1løg
• 4hårdkogte æg
• karse
• 1portion grunddressing

Fremgangsmåde

1. Silden skæres i mundrette stykker og lægges i et flat fad.
2. Dressingen smages til med karry og tilsættes meget små agurkestykker og evt. mere løg.
3. Hældes over sildene og pyntes med kvarte hårdkogte æg og evt karse.
4. Serveres med groft rugbrød.