Cole Slaw

Ingredienser

• 1fintsnittet hvidkåls eller spidskålshoved
• 2store revne gulerødder
• 1 dlgod mayonaise
• 2 spskcreme fraise
• ½ spskhvidløgspulver
• 1½ spskløgpulver
• 1-2 spsksukker (smag dig frem)
• 2 spskhvidvinseddike
• ½ spskDijon sennep
• 2 tsksellerisalt
• friskkværnet peber

Fremgangsmåde

1. Bland den fintsnittede kål med den revne gulerod i en stor skål.
2. Bland mayonaise, creme fraise hvidløgspulver, løgpulver, sennep, hvidvinseddike, sellerisalt og peber, i en medium skål, og smag til med sukker.
3. Tilsæt kål og gulerødder, og bland det godt.
4. Smag til med salt og sukker.